QUATRE TYPES DE VIN

Vins blancs (frais et minéraux)

Ils sont idéaux pour l’été et pour les journées plus chaudes car ils sont très acides. Cette caractéristique donne une sensation de fraîcheur. En outre, ce type de vin a une touche minérale et, par conséquent, un arôme léger. Si vous cherchez un vin à boire pendant la journée et avec vos amis, sans accompagnement d’un repas spécifique, vous pouvez parier sur ce type de vin. Notre recommandation est d’essayer ceux fabriqués avec du sauvignon blanc, car ils ne coûtent généralement pas trop cher.

Vins blancs (fruités et mûrs)

Si vous recherchez un vin plus corsé, à prendre le soir et pour accompagner les repas, tout en restant léger et rafraîchissant, vous pouvez parier sur des vins blancs fruités et mûrs. Fruité à cause de l’arôme des fruits et mûr à cause du vieillissement du bois qui donne une texture plus complexe et plus savoureuse.

Pour ceux qui commencent à boire du vin maintenant, il est conseillé d’investir dans les étiquettes Chardonnay. Il est reconnu pour être le meilleur raisin pour la production de vin blanc.

Vins rouges (délicats et aromatiques)

Maintenant que nous sommes arrivés dans les vins rouges, les choses deviennent un peu plus complexes. Les vins rouges considérés comme « délicats » sont moins corsés que les vins précédents. Ils sont parfaits pour ceux qui ne sont pas encore habitués à des saveurs plus fortes. Comme ils n’ont pas beaucoup de tanins (un phénol présent dans les fruits pour les protéger tout en restant verts), la bouche ne devient pas aussi sèche après avoir bu. Ils sont légers et peuvent donc être servis avec un dessert glacé par exemple.

Pariez sur le Pinot Noir pendant les jours les plus froids.

Vins rouges (fruités et succulents)

Vous voulez savourer un bon vin tout en mangeant de la bonne viande rouge? La recommandation est donc un vin rouge fruité et juteux. Il est plus fort et la présence de fruits est très visible. L’arôme est également fort et le goût est plus mûr. Lorsque vous en achetez un, optez pour le Malbec et le Cabernet. Votre poche vous en sera reconnaissante: ils ne coûtent pas trop cher, les valeurs varient entre 20 et 30 euros.

Vins rouges (corsés et puissants)

Ce type de vin ne plaît pas à tout le monde car son goût est très fort et potentialisé. Les vins rouges puissants ont plus d’alcool et d’arômes boisés. Normalement, c’est le type de vin que les hommes préfèrent pour accompagner un repas.

Le vin de Porto – et les vins portugais en général – sont élaborés avec les raisins Touriga Nacional. Les vins espagnols, à leur tour, sont généralement produits avec des raisins Tempranillo. Les deux sont d’excellentes représentations des vins les plus forts!

illivino.com

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